QUIÉNES SOMOS

La Tina es irreverente, canalla por naturaleza, con ganas de divertirse y de ver en los demás una sonrisa. Siempre fue una adelantada a su tiempo, mujer de campo que le gusta la cerveza bien tirada, un vermut para el almuerzo con amigos y ver el fútbol rodeada de su gente. Nacida en Madrid y criada en Ibiza, nos trae a esta maravillosa isla una Tasca Castiza con aires mediterráneos. Sus amigos siempre le llamaron “la moderna”, pero de sus ollas bulle el olor a tradición, a guiso de la abuela, a buscar en el baúl de los recuerdos los sabores auténticos de las recetas simples, las que nunca pasarán de moda.